Maison Le Pic


Le lait cru
Chez Maison Le Pic, nous militons pour la préservation du fromage 100% lait cru.
Le lait cru « is not dead » !

Nos éleveurs
Des hommes et des femmes qui partagent nos valeurs. Les chèvres nous le rendent bien !

Un savoir-faire
Près d’un demi-siècle d’expérience dans la confection de fromages de chèvre de qualité. Merci à nos équipes !

Maison Le Pic
3 marques, 2 frères, 1 famille
Chez Maison Le Pic,
prendre le temps de faire du bon fromage, ça nous connaît.
Depuis 2025, nous prenons aussi le temps de refondre notre identité globale. Les fromageries et marques Le Pic et Ségala From, accompagnées de leur marque commune au lait bio BioPic, se retrouvent ainsi (presque !) sous le même toit. Plus de 40 références de fromages de chèvre fièrement fabriqués au lait cru d’Occitanie.


Le Pic
Notre fromagerie historique,
nichée sous le village de Penne du Tarn et fondée par Jef et Claude Remond en 1980. C’est là que tout a commencé, Rouelle en tête !


BioPic
Née en 2013,
la marque BioPic réunit quelques-unes des plus belles références des fromageries Le Pic et Ségala From au lait cru certifié biologique.


Ségala From
Notre fromagerie de Carmaux,
toujours dans le Tarn, créée en 2005 par la famille Etevenon, continue son histoire sur la même ligne que celle du Pic. Le berceau de l’incontournable Bouyguette !
Le lait cru is not dead
Nos fromages de chèvre au lait cru
Pour faire du bon fromage,
il faut des chèvres heureuses...
Des chèvres heureuses font du bon lait et donc du bon fromage ! C’est simple.


Où trouver nos fromages au lait cru ?
Du marché de Saint-Antonin-Noble-Val aux meilleurs crémiers de France et de Navarre,
en passant par les Biocoop, nos fromages sont proposés partout où l’Occitanie du lait cru est à l’honneur.